Видео приготовления маринада вакуумным блендером AIO UB-1000
Приготовление маринада вакуумным блендером AIO UB-1000 с функцией вакуума и встречным вращением ножей и внутренней ёмкости может производиться по разным рецептам и с разными смесями ингредиентов. Благодаря качественной работе блендера мы получаем хорошо измельченную, промешанную и однородную массу. Особую роль здесь играет встречное вращение ножей блендера и внутренней чаши с рёбрами, которые вращаясь постоянно отбрасывают перерабатываемые продукты назад на ножи, что обеспечивает однородное измельчение и перемешивание продуктов по всему объёму. Замечательным свойством приготовления в стационарном блендере измельчителе AIO UB-1000 является предварительное вакуумирование ёмкости с продуктами, что предотвращает окисление пищи в процессе измельчения и перемешивания. Приготовленный таким образом маринад будет особенно хорошо взаимодействовать с маринуемыми продуктами, придавая им нужные вкусовые, питательные и полезные свойства.