Вакуумный блендер
Блендеры представляют собой современные и прогрессивные кухонные приборы используемые для приготовления полезного питания. Блендер дает возможность приготовить различные отдельные продукты и смеси овощей и фруктов в виде, в котором их легко съесть без применения термической обработки, разрушающей полезные свойства пищи. Кроме того, в блендере можно приготовить фарш из любого мяса, измельчить специи, приготовить маринады и другие блюда. Особенно хорошо использовать блендеры, которые создают вакуум в объёме, где измельчаются продукты - вакуумные блендеры, так как это предотвращает окисление продуктов при измельчении и смешивании, тем самым улучшаются полезные и вкусовые свойства получаемых смесей.
