Манго натуральное вяленое органическое 100г

Вяленое манго из солнечного Таиланда, высушенное тонкими дольками без обработки диоксидом серы и без добавления сахара. Манго имеет кисло-сладкий бодрящий вкус, органическое происхождение (выращено и обработано без химикатов), сорвано спелым, высушено щадящим способом при низких температурах, без сахара и прочих добавок.

Вяленое манго имеет повышенную концентрацию витаминов и минералов, увеличивает продолжительность жизни, укрепляет сердечную мышцу, , способствует обновлению зубной эмали, , является профилактическим средством против старения, идеально при сахарном диабете. Это отличная органическая замена конфетам и десертам.

Пищевая ценность в 100г продукта:

Белки-1,1 г, жиры-0г, углеводы – 86г

Энергетическая ценность – 348 кКал/100г

Свежие плоды манго, или как его ещё называют - азиатского яблока широко известны своими полезными свойствами, однако и в сушеном виде этот фрукт отличается высоким содержанием необходимых человеческому организму веществ. Кроме того, благодаря своим вкусовым качествам и аромату высушенные плоды манго широко применяются в кулинарии.

Сухофрукты Манго очень калорийны. Тем, кто худеет, диетологи рекомендуют есть их буквально поштучно. 100 г сухофруктов в среднем это 15% суточной нормы калорий.

Вяленое манго хорошо есть за завтраком, например, добавлять в кашу или чай вместо сахара. Также манго - отличный вариант перекуса в офисе или во время учёбы.

В сушеном и вяленом манго содержится богатый комплекс витаминов — А, В (В5, В6, В12), С и D. Правильно высушенное органическое манго богато на микро- и макроэлементы. В сушеном манго имеется кальций, железо, фосфор. Дольки сушеного манго обогащены калием, который необходим для нормальной работы сердца. Отличительной особенностью органического сушеного натурального манго является, наличие поли- и мононенасыщенных жирных кислот.

Приготовление вяленого манго из органических плодов состоит в процессе холодной сушки. Холодная сушка извлекает из продуктов влагу путем сублимации, которая испаряет воду в процессе вакуумирования. Холодная сушка сильнее, чем другие методы консервирования (например, закатка в банки или заморозка), нарушает текстуру продуктов, однако, значительно лучше сохраняет их полезные свойства и вкус, а также консервирует продукт. Из-за того, что манго, высушенное холодом, весит очень мало, оно прекрасно подходит для туристических походов или хранения их в наборе первой необходимости на случай чрезвычайных ситуаций.

Вяленое манго очень нравится детям, они с удовольствием едят его вместо конфет.

Возможные противопоказания:

Для непривычного к сушеному манго ( и вообще сухофруктов) желудку продукт будет казаться тяжёлым, поэтому при первой пробе не стоит им злоупотреблять (не более 100г. в сутки) , несмотря на все замечательные вкусовые качества.

Раздел: Здоровое питание и БАД